#16 – Novelle Cuisine Pe lenghe: Disfrizi tal vueli EVO menât a 173° Celsius une brugnoise di mieze cevole, 1 carote e 1 cueste di selino. Tirâ fûr dal frigo la lenghe di bo che e à marinât 22 oris e mieze tal brût fat cun: 2 tais di blanc, 1 tai di aghe, 16 grans di pevar, 13 brucjis [...]
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Rome, ai 19 di Mai dal 2022 Mari mê amade, infin, jo e i miei fradis, o sin rivâts in Italie. Cjase nestre e je stade par un mês un camion cragnôs plen di animâi che a puçavin di smusar e di sacs di cjanaipe cul cafè in fermentazion. Un viaç framieç [...]
#16 – 04 L’om ostrighe “Per le ostriche l’argomento più interessante deve esser quello che tratta delle insidie del gambero, o del coltello del palombaro che le stacca dallo scoglio.” G. Verga Dì 1. Mauro Tomat e Lupo Zeno Degli Antonini a son de classe, dal ‘52. A son sentâts ducj i doi suntune cjadree blancje intune sale celeste. Odôr [...]
#17 – Pasche di bondance e ligrie Madalene e veve 8 agns. Madalene e polsave sot di un arbul. Madalene e pisulave sot di un cjariesâr a bocje vierte… Nere çore, brute e spelade svolant di là, ingoloside di chê bocje vierte, e à decidût di scomençâ a fâ sù il nît propit là dentri… La vierte e sburtave e [...]
#11 – Paranoid Alcaloid 1998 Istât. Matine. Lûs mal di cjâf buinore un altri dì come ducj chei altris ma ce dì Madonute benedete Miercus o Joibe?! Il Nokia la svee che no sune parcè dulà isal il telefon a eco par tiere ma cemût par tiere? Par tiere ce strani no lu lassi mai alì che al sei jentrât [...]
#22 – Mascaron angolan 1978. E je cussì fuarte la pôre che mi fâs chel maladet mascaron african inclaudât tal mûr che no rivi nancje a cjalâlu. Alì, picjât tai modons. Di eban neri come l’Infier, daûr di salams e barbonçâi. Une flape lampadine onte e cragnôse e pindule e tacade al fîl come che e fos ancje jê un [...]